Receta: Apetitoso Tarta de chocolate blanco y frambuesa

Tarta de chocolate blanco y frambuesa.

Tarta de chocolate blanco y frambuesa Puedes cocinar Tarta de chocolate blanco y frambuesa utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate blanco y frambuesa

  1. Necesitas de Base.
  2. Es 150 gr de galletas (yo usé sin azúcar añadido).
  3. Es 80 gr de mantequilla (yo la usé light).
  4. Es de Relleno.
  5. Es 1 kg de queso fresco batido.
  6. Prepárate 12 láminas de gelatina neutra.
  7. Necesitas 200 gr de chocolate blanco.
  8. Necesitas de Cobertura.
  9. Prepárate 200 gr de frambuesas.
  10. Necesitas 1 lámina de gelatina.
  11. Es 1/2 de zumo limón.
  12. Prepárate Al gusto de edulcorante.

Tarta de chocolate blanco y frambuesa instrucciones

  1. Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo. Con la mantequilla pomada juntamos hasta hacer una masa y cubrimos el molde. Reservamos en el frigorífico..
  2. En una cazuela ponemos el queso fresco y el chocolate troceado, removemos hasta mezclar por completo, cuando esté caliente añadimos la láminas de gelatina. Que no llegue a ebullición. Batimos todo bien y vertemos sobre la base y reservamos..
  3. En un cazo ponemos las frambuesas, el zumo de 1/2 limón en el chorrito de edulcorante, ponemos a fuego medio hasta que se deshagan las frambuesas, cuando lleguemos a ese punto ponemos la lámina de gelatina y batimos la mezcla. Cuando el relleno esté casi solidificado lo extendemos de manera uniforme, metemos al frigorífico..
  4. Al día siguiente desmoldar, cortar una porción y ñammm 😋 a disfrutar. Buen provecho..

Receta: Apetitoso Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate.

Tarta de mousse de chocolate Puedes cocinar Tarta de mousse de chocolate utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de mousse de chocolate

  1. Es 300 g (1 paquete y medio) de galletas maría.
  2. Prepárate 80 g (2 cucharas grandes) de manteca.
  3. Es 500 ml de leche.
  4. Necesitas 250 ml de nata para montar.
  5. Es 100 g de azúcar.
  6. Es 300 g de chocolate para derretir (negro, blanco o con leche).
  7. Es 6 láminas de gelatina neutra.
  8. Prepárate de pepitas de chocolate.

Tarta de mousse de chocolate instrucciones

  1. En un molde desmontable untado con manteca, añadimos la mezcla de las galletas trituradas con la manteca derretida y la vamos aplanando con una cuchara. Está, será la base de la tarta..
  2. Mientras que la base está en el frigorífico, vamos preparando en una olla honda, la leche, la nata, azúcar y el chocolate, vamos removiendo hasta que se derrita, una vez derretito el chocolate añadimos la gelatina ya hidratada..
  3. Cuando esté todo mezclado echamos el relleno en la base, anterior mente guardado y lo metemos en el frigorífico 10 o 24 horas..
  4. Pasado el tiempo, la desmontamos y decoramos con pepitas de chocolate y un poco de chocolate líquido, o con lo que más guste..

Receta: Delicioso Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫

Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫.

Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫 Puedes tener Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫 utilizando 24 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫

  1. Prepárate de Para el bizcocho (24 cm).
  2. Necesitas 4 de huevos.
  3. Necesitas 1/2 sobre de levadura Royal.
  4. Es 350 g de azúcar.
  5. Es 320 ml de leche.
  6. Es 240 ml de aceite girasol.
  7. Prepárate 240 ml de agua tibia.
  8. Es 360 g de harina repostería.
  9. Prepárate 1 pizca de sal.
  10. Necesitas 100 g de cacao en polvo desgrasado.
  11. Prepárate 1 cdita de esencia de vainilla.
  12. Es de Para el caramelo salado.
  13. Es 200 g de azúcar.
  14. Es 2 cdas de agua.
  15. Prepárate 200 ml de nata.
  16. Necesitas 40 g de mantequilla.
  17. Prepárate 1 cdita de sal Maldon.
  18. Prepárate de Para la cobertura de merengue.
  19. Necesitas 100 ml de claras pasteurizadas.
  20. Prepárate 200 g de azúcar.
  21. Es 200 g de mantequilla.
  22. Necesitas 4 cdas de caramelo salado.
  23. Prepárate de Decoración y relleno.
  24. Prepárate 2 de paq galletas Lotus.

Tarta de chocolate y caramelo salado🍫🍫 instrucciones

  1. Comenzamos por el bizcocho. Batimos los huevos junto con el azúcar unos minutos. Añadimos el aceite de girasol y la leche y mezclamos bien..
  2. Ponemos en un bol la harina, el cacao, la levadura y sal y lo vamos tamizando directamente sobre la mezcla anterior hasta conseguir integrarlo todo..
  3. Por último, añadimos el agua templada y mezclamos de nuevo. Ponemos un poquito de mantequilla en el molde antes de poner la masa para que no se pegue. El molde es alto y de 24 cm de diámetro para que se puedan sacar unas 5 capas..
  4. Metemos al horno a 180 grados durante 45-60 min (id revisando). Vamos con la salsa de caramelo salado. Ponemos el azúcar humedecido con las dos cdas de agua, dejamos a fuego bajito sin tocar, hasta que coja tono tostado..
  5. En ese momento añadimos la mantequilla, derretimos bien y retiramos del fuego. CUIDADO! Ahora es momento de añadir la nata y en contacto con el caramelo si salta quema mucho, así que añadir con cuidado hasta mezclar. Devolvemos al fuego hasta que vuelta a hervir añadimos la sal, dejamos 5 min y sacamos a un tarro para que se enfríe..
  6. Sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar 10 min en el molde y después sacamos a que se termine de enfriar.
  7. Vamos con el merengue! Ponemos las claras junto con el azúcar al baño maría, a fuego muy bajito solo queremos disolver el azúcar pero no que se cuajen las claras. Cuando esté disuelta dejamos enfriar un poco y pasamos al robot de cocina. Montamos a máx potencia durante 8 min aprox, hasta que salgan picos..
  8. Entonces añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y batimos todo junto durante unos 10 min aprox. A mitad del proceso te parecerá que se ha cortado, no entres en pánico!! Es normal, luego se vuelve a unir todo y queda cremoso..
  9. Pasado el tiempo, añadimos el caramelo salado y volvemos a mezclar. Reservamos en el frigo hasta el momento de montar la tarta..
  10. Esas son las galletas Lotus, ahora las venden en muchos supermercados como Mercadona o Alcampo. Seguimos! Si ya tenemos el bizcocho completamente frío, lo cortamos en 5 discos del mismo grosor. Podéis ayudaros de una lira para este paso..
  11. En cada piso ponemos unas 3 cdas de caramelo, galletas a trocitos y por alrededor merengue con una manga. Hacemos así todas las capas y al finalizar cubrimos con el merengue restante. Decoramos a nuestro gusto. Yo puse caramelo goteando, y galletas Lotus a trocitos y en mitades. Eso es a vuestro gusto!.

Laformamásfácilde Hacer Perfecto Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado

Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado.

Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado Puedes tener Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado utilizando 36 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado

  1. Prepárate 290 g de harina de trigo.
  2. Es 235 ml de café bien cargado y muy caliente.
  3. Es 470 g de azúcar.
  4. Prepárate 290 g de harina.
  5. Es 125 g de cacao puro sin azúcar.
  6. Prepárate 12 1/2 g de bicarbonato.
  7. Prepárate 12 1/2 g de levadura.
  8. Prepárate 1 cucharita de canela.
  9. Es 1 cucharita de sal.
  10. Es 3 de huevos.
  11. Necesitas 400 g de puré de manzana.
  12. Es 160 ml de aceite de oliva suave.
  13. Necesitas 15 ml de extracto de vainilla.
  14. Necesitas 235 ml de café muy cargado y caliente.
  15. Es de Para el almibar:.
  16. Es 125 g de nata para montar.
  17. Es 100 g de azucar.
  18. Es 85 g de miel.
  19. Prepárate 30 ml de bourbon o de whisky.
  20. Prepárate 30 ml de zumo de manzana.
  21. Es 55 g de mantequilla.
  22. Prepárate 1 cucharita de extracto de vainilla.
  23. Necesitas 1/2 cucharita de sal.
  24. Es de Para el frosting:.
  25. Necesitas 110 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
  26. Es 260 g de crema de cacahuetes.
  27. Es 300 g de azúcar glass.
  28. Necesitas 90 ml de nata liquida.
  29. Prepárate de Para el ganache:.
  30. Necesitas 100 g de chocolate puro.
  31. Prepárate 125 ml de nata para montar.
  32. Prepárate de Para el caramelo salado:.
  33. Es 200 g de azúcar.
  34. Es 90 g de mantequilla sin sal.
  35. Necesitas 120 ml de nata para montar.
  36. Prepárate 1 de cuharadita de sal escamada.

Tarta de chocolate, manzana y caramelo salado instrucciones

  1. Precaliente el horno a 180º y engrasamos nuestros moldes. En un bol mediano ponemos la harina, el azúcar, el cacao en polvo sin azúcar, bicarbonato de sodio, la levadura, la canela, pimienta y sal. Tamizamos y reservamos. En otro bol mezclamos los huevos, el puré de manzana, el aceite y la vainilla hasta que que bien mezclado. Poco a poco agregamos los ingredientes secos a los ingredientes húmedos con la batidora a baja velocidad hasta que ya no haya grumos de harina. Añadimos el café caliente y mezclamos. Vertemos la mezcla entre los 3 moldes hornear de 30 minutos o hasta que salga el palillo limpio..
  2. Vamos a hacer ahora el almíbar. Colocamos el azúcar, la miel, bourbon y el zumo de manzana en una cacerola. Llevamos a ebullición y dejamos hervir 9 minutos o hasta que esté de color dorado claro. Añadimos la nata, la mantequilla, la vainilla y la sal, revolviendo lentamente y dejamos que hierva de nuevo y esperaremos a que el termómetro alcance los 210ºF. Retiramos del fuego y dejamos que enfríe..
  3. Vamos a hacer el caramelo salado.Colocamos el azúcar blanco en un cazo y empezamos a calentarlo a fuego medio, removiendo constantemente hasta que se disuelva todo el azúcar, y cuando alcance un color dorado clarito, bajamos el fuego e incorporamos la mantequilla, con cuidado (borboteará). Removemos muy bien hasta que se incorpore por completo e incorporamos la nata líquida. Removemos sin parar, y cuando hierva de nuevo aguantamos un minuto y retiramos del fuego. ¡¡Ojo, estará muy caliente!! Ahora echamos la sal, removemos bien y vertemos en un bote de cristal para que se vaya enfriando..
  4. Una vez que los bizcochos están hechos, los retiramos y dejamos enfriar cinco minutos, a continuación, cortamos la montañita que haya podido salir para dejar igualados los bizcochos y bañamos con el almíbar y dejamos enfriar completamente..
  5. Ahora hacer el frosting o relleno, batimos la mantequilla con el azúcar glass y la mantequilla de cachuete. Cuando estén bien integrados añadimos la nata y batimos a velocidad alta un par de minutos..
  6. Para Montar el Pastel Colocamos un bizcocho en un plato, no cortéis el bizcocho por la mitad porque es ta esponjoso que se partirá. Ahora ponemos una capa de frosting y así hasta el último piso. Cubrimos todo el pastel con frosting y lo metemos en la nevera mientras hacemos el ganache. En una cacerola ponemos la nata y cuando empiece a hervir ponemos el chocolate, y esperamos a que esté derretido completamente. Dejamos templar. Cuando esté templado sacamos la tarta del frigo, y bañamos con el ganaché. Volvemos a meter en el frigo. A la media hora sacamos y bañamos con el caramelo salado, no vertemos todo, porque teneos que bañar nuestras manzanas. Decoramos con cacahuetes y sal escamada y ponemos nuestras manzanas. Y al frigo de nuevo..

Cómo Cocinar Delicioso Tarta de chocolate

Tarta de chocolate.

Tarta de chocolate Puedes cocinar Tarta de chocolate utilizando 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate

  1. Necesitas 240 gr de harina.
  2. Es 15 gr de levadura en polvo.
  3. Prepárate 75 gr de cacao en polvo (40 gr).
  4. Prepárate 5 gr de bicarbonato.
  5. Es 175 gr de azúcar (150 gr).
  6. Prepárate 220 gr de azúcar invertida o miel (150 gr miel).
  7. Es 210 ml de leche.
  8. Es 210 ml de aceite girasol.
  9. Prepárate 4 de huevos M.
  10. Es de Relleno y cobertura: 250 gr chocolate y 250 gr nata cocinar.

Tarta de chocolate paso a paso

  1. Batir los huevos 5-10 minutos hasta que blanqueen y aumenten de volumen.
  2. Añadir el azúcar y batir. Añadir la miel (con un toque de microondas antes para dejarla algo líquida) y batir.
  3. Añadir el aceite y batir. Añadir la leche y batir.
  4. Añadir la harina, levadura, bicarbonato y cacao, tamizados, y mezclar o batir.
  5. Horno precalentado 175°C, unos 50 minutos hasta que salga el cuchillo bien limpio..
  6. Dejar enfriar, preparar el relleno con la nata y chocolate, en cazo calentar la nata y añadir el chocolate troceado, disolverlo..
  7. Cortar la tarta en dos mitades, echar parte del relleno aún algo caliente en la parte de abajo para que empape. Montar la tarta y cubrir por arriba con el resto de cobertura más templada.
  8. Buen apetito.

Cómo Preparar Sabroso Tarta de chocolate y galletas🎂

Tarta de chocolate y galletas🎂.

Tarta de chocolate y galletas🎂 Puedes tener Tarta de chocolate y galletas🎂 utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate y galletas🎂

  1. Es 250 ml de leche para el chocolate.
  2. Es 300 ml de leche para mojar las galletas.
  3. Es 400 gr de chocolate para postre.
  4. Prepárate de La piel de un limón.
  5. Necesitas de Canela molida.
  6. Necesitas 2 paquetes de galletas María.
  7. Es 50 gr de mantequilla.

Tarta de chocolate y galletas🎂 paso a paso

  1. En un cazo poner a calentar los 300 ml de leche con la piel del limón y la canela, podéis poner un par de cucharadas de azúcar si lo queréis más dulce pero no es necesario. Una vez hierva, retirar del fuego y reservar tapado..
  2. Calentar la otra parte de la leche (250 ml), una vez caliente añadir el chocolate y la mantequilla, mover con unas varillas para que se deshaga todo bien con cuidado de que no se pegue y se queme la crema de chocolate..
  3. Poner en un plato la leche que habíamos reservado para mojar las galletas y empezamos a montar la tarta..
  4. En un molde poner una capa de galletas mojadas en la leche y una capa de chocolate, así tantas veces como queráis, yo hice 3 pisos..
  5. Meter en la nevera por una hora para que enfríe, sacar y decorar como queráis. Yo le puse fideos de chocolate..
  6. Volver a meter en la nevera. Sacarla un poquito antes de comerosla, esta más buena!!!😁.

Receta: Sabroso Tarta de chocolate rollo brownie

Tarta de chocolate rollo brownie.

Tarta de chocolate rollo brownie Puedes tener Tarta de chocolate rollo brownie utilizando 6 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate rollo brownie

  1. Prepárate 5 de huevos.
  2. Es 2 tabletas de chocolate negro.
  3. Prepárate 1 cucharada sopera de harina trigo.
  4. Necesitas 150 gr de mantequilla.
  5. Necesitas 150 gr de azúcar.
  6. Necesitas de Nueces.

Tarta de chocolate rollo brownie paso a paso

  1. En un bol ponemos el chocolate troceado y la mantequilla y lo metemos en el microondas hasta que se deshagan los ingredientes..
  2. Incorporar el azúcar e ir removiendo hasta que quede bien ligado..
  3. Iremos añadiendo los huevos de uno en uno en la mezcla. Con cada uno ir removiendo suavemente..
  4. Cuando quede una masa uniforme incorporamos la harina tamizada (yo lo hago con la ayuda de un colador mismo).
  5. Volcamos la masa en un molde y metemos en el horno durante 15-20 minutos aprox. a 180ºC (arriba y abajo).
  6. Una vez hecho colocamos unas nueces por encima. Bon profit!!.

Receta: Apetitoso Tarta de chocolate vegana riquísima

Tarta de chocolate vegana riquísima.

Tarta de chocolate vegana riquísima Puedes tener Tarta de chocolate vegana riquísima utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate vegana riquísima

  1. Necesitas 225 gr de harina espelta.
  2. Es 1.5 cdtas de bicarbonato de sodio.
  3. Necesitas 1 pizca de sal.
  4. Necesitas 75 gr de cacao en polvo.
  5. Necesitas 225 gr de panela.
  6. Prepárate 75 gr de aceite de coco.
  7. Es 375 ml de agua.
  8. Es 1.5 cdtas de vinagre.

Tarta de chocolate vegana riquísima paso a paso

  1. Encendemos el horno a 180º. Ponemos los ingredientes secos en un bol grande. Hervimos el agua. En otro bol ponemos el aceite de coco y la panela..
  2. Agregamos vinagre y el agua que acaba de hervir. Removemos hasta que se disuelvan el azúcar y el aceite..
  3. Echamos esta mezcla a los ingredientes secos y removemos..
  4. Forramos el molde con papel de horno (en mi caso, reciclable – todo un descubrimiento con el que estoy encantada) y echamos la masa. Introducimos el molde en el horno durante 40 minutos. Dejamos que se enfríe encima de la rejilla..
  5. Al principio mi intención fue hacer también cobertura tipo fudge, pero me faltó tiempo y además después de tomar un trozo me alegré no haberla hecho porque la tarta está un poco húmeda, muy rica y no le hace falta para nada. ¡Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotros!.

Cómo Hacer Apetitoso Tarta de Chocolate

Tarta de Chocolate.

Tarta de Chocolate Puedes cocinar Tarta de Chocolate utilizando 7 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de Chocolate

  1. Necesitas 20 de Galletas.
  2. Necesitas 1 Vaso de Azúcar.
  3. Prepárate 1 Vaso de Colacao.
  4. Prepárate 1 Sobre de Levadura.
  5. Es 1 Vaso de Leche.
  6. Necesitas 1 Vaso de Aceite de Girasol.
  7. Es 4 de Huevos.

Tarta de Chocolate instrucciones

  1. Ingredientes. Dejo foto del vaso que suelo usar..
  2. Echar las galletas en un recipiente donde podamos batirlo después..
  3. Añadimos el resto de ingredientes al recipiente. El azúcar, el colacao, los huevos, la levadura…
  4. El vaso de leche y aceite..
  5. Batimos todos los ingredientes juntos..
  6. Lo echamos en un molde apto para microondas.
  7. Ponemos el microondas a máxima potencia durante 15 minutos..
  8. Por último dejamos enfrían antes de desmoldar para evitar que se rompa. Una tarta de chocolate súper rápida y riquísima..

Receta: Delicioso Tarta de chocolate y galletas

Tarta de chocolate y galletas.

Tarta de chocolate y galletas Puedes cocinar Tarta de chocolate y galletas utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate y galletas

  1. Prepárate 1200 ml de leche entera.
  2. Necesitas 1 tableta de chocolate negro para fundir.
  3. Necesitas 1 tableta de chocolate con leche para fundir.
  4. Es 50 gr de maicena.
  5. Prepárate 450 gr de galletas María.

Tarta de chocolate y galletas instrucciones

  1. Ponemos un cazo con 500 ml de leche a calentar. Se añade el chocolate negro a trozos. Se mueve hasta que quede deshecho el chocolate. En un cazo pequeño se coloca 100 ml de leche y se disuelve 25 gr de maicena. Cuando esté totalmente disuelta se añade al cazo del chocolate y se remueve hasta que se espese.
  2. Se procede de la misma forma con el otro chocolate.
  3. En una bandeja se colocan las galletas. Se cubre con la mezcla del chocolate con leche, se coloca encima una capa de galletas y sobre esta otra de chocolate negro. Así sucesivamente..
  4. La última capa será de chocolate negro. Se mete en la nevera un mínimo de 4 horas..