Receta: Apetitoso Crepe de jamón, queso y huevo

Crepe de jamón, queso y huevo.

Crepe de jamón, queso y huevo Puedes tener Crepe de jamón, queso y huevo utilizando 14 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crepe de jamón, queso y huevo

  1. Es de Para la masa:.
  2. Necesitas 3 de huevos.
  3. Necesitas 500 ml de leche.
  4. Es 40 ml de aceite de girasol.
  5. Es 150 gramos de harina de trigo.
  6. Prepárate 1 cucharadita de para café de sal.
  7. Prepárate 1 poquito de aceite de girasol para la crepera o sartén.
  8. Es de Para el relleno:.
  9. Es Lonchas de finas de jamón cocido.
  10. Es de Queso emmental rallado en hebras.
  11. Prepárate de Huevos.
  12. Prepárate de Pimienta de molinillo.
  13. Es de Mantequilla.
  14. Prepárate de Sal.

Crepe de jamón, queso y huevo paso a paso

  1. La cantidad va a depender del tamaño de la crepera o sartén utilizada. Lo ideal es hacerlas de 28 centímetros de diámetro, salen unas 10 crepes. Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta..
  2. Dentro del vaso de la batidora introducir los huevos, la leche, los 40 ml de aceite, la harina y la sal. Batir a máxima velocidad durante unos minutos. Si no tienes batidora de vaso, se pueden hacer en un bol con un batidor de varillas manual cuidando que no se formen grumos, en ese caso, se puede colar la masa. Verter la masa dentro de un bol..
  3. Preparar un bol pequeño con un poco de aceite de girasol. Para aceitar la crepera utilizar un poco de papel de cocina. Calentar una sartén o crepera de 28 centímetros de diámetro, aceitarla con el papel de cocina mojado en un poquito de aceite. Verter un cucharón mediano de masa, mover la crepera para distribuir la masa por toda la superficie..
  4. Hacer de un lado y darle la vuelta con la ayuda de una espátula para que se haga del otro lado. Se hacen muy rápidamente, cuidado de no quemarlas. Seguir los mismos pasos hasta acabar toda la masa..
  5. Para prepararlas, calentar la crepera o sartén, untarla con un poquito de mantequilla. Poner la crepe, romper el huevo en el medio y con una espátula y mucho cuidado de no romper la yema, distribuir la clara por la crepe..
  6. Espolvorear con queso la crepe dejando limpia la yema del huevo. Poner alrededor de la yema de huevo unos trocitos de jamón. Salpimentar..
  7. Plegar la crepe en forma de rombo. Servir inmediatamente..
  8. Enlace de mi blog de recetas de cocina: https://cocinahoyconcecilia.blogspot.com Enlace de mi página de recetas de cocina: https://www.facebook.com/cocinahoyconcecilia/ Enlace de mi grupo de recetas de cocina. Tu también puedes compartir tus recetas, te estamos esperando 😘 https://m.facebook.com/groups/841702845980530/.

Receta: Perfecto Crepe de jamón, queso y huevo

Crepe de jamón, queso y huevo.

Crepe de jamón, queso y huevo Puedes tener Crepe de jamón, queso y huevo utilizando 14 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Crepe de jamón, queso y huevo

  1. Necesitas de Para la masa:.
  2. Prepárate 3 de huevos.
  3. Es 500 ml de leche.
  4. Prepárate 40 ml de aceite de girasol.
  5. Necesitas 150 gramos de harina de trigo.
  6. Prepárate 1 cucharadita de para café de sal.
  7. Es 1 poquito de aceite de girasol para la crepera o sartén.
  8. Es de Para el relleno:.
  9. Necesitas Lonchas de finas de jamón cocido.
  10. Es de Queso emmental rallado en hebras.
  11. Es de Huevos.
  12. Prepárate de Pimienta de molinillo.
  13. Es de Mantequilla.
  14. Prepárate de Sal.

Crepe de jamón, queso y huevo instrucciones

  1. La cantidad va a depender del tamaño de la crepera o sartén utilizada. Lo ideal es hacerlas de 28 centímetros de diámetro, salen unas 10 crepes. Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta..
  2. Dentro del vaso de la batidora introducir los huevos, la leche, los 40 ml de aceite, la harina y la sal. Batir a máxima velocidad durante unos minutos. Si no tienes batidora de vaso, se pueden hacer en un bol con un batidor de varillas manual cuidando que no se formen grumos, en ese caso, se puede colar la masa. Verter la masa dentro de un bol..
  3. Preparar un bol pequeño con un poco de aceite de girasol. Para aceitar la crepera utilizar un poco de papel de cocina. Calentar una sartén o crepera de 28 centímetros de diámetro, aceitarla con el papel de cocina mojado en un poquito de aceite. Verter un cucharón mediano de masa, mover la crepera para distribuir la masa por toda la superficie..
  4. Hacer de un lado y darle la vuelta con la ayuda de una espátula para que se haga del otro lado. Se hacen muy rápidamente, cuidado de no quemarlas. Seguir los mismos pasos hasta acabar toda la masa..
  5. Para prepararlas, calentar la crepera o sartén, untarla con un poquito de mantequilla. Poner la crepe, romper el huevo en el medio y con una espátula y mucho cuidado de no romper la yema, distribuir la clara por la crepe..
  6. Espolvorear con queso la crepe dejando limpia la yema del huevo. Poner alrededor de la yema de huevo unos trocitos de jamón. Salpimentar..
  7. Plegar la crepe en forma de rombo. Servir inmediatamente..
  8. Enlace de mi blog de recetas de cocina: https://cocinahoyconcecilia.blogspot.com Enlace de mi página de recetas de cocina: https://www.facebook.com/cocinahoyconcecilia/ Enlace de mi grupo de recetas de cocina. Tu también puedes compartir tus recetas, te estamos esperando 😘 https://m.facebook.com/groups/841702845980530/.