Comida

Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha.

Puedes tener Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha utilizando 15 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha

1. Necesitas 1000 g de Contramuslos de Pollo (12 contramuslos).
2. Prepárate de Salsa de Kimchi para untar el pollo.
3. Necesitas 140 g de Zanahorias (3 Zanahorias).
4. Es 150 g de Maíz (1 Lata).
5. Prepárate 20 g de Mantequilla.
6. Prepárate de Perejil para decorar.
7. Es de Para el Marinado:.
8. Es 2 Cucharada de Salsa de Kimchi.
9. Es 2 Cucharadita de Pimentón de la Vera.
10. Necesitas 2 Cucharadita de Cúrcuma.
11. Prepárate 1 Cucharadita de rasa de Comino.
12. Necesitas 1 Cucharadita de rasa de Tajín.
13. Necesitas 1 Cucharadita de rasa de Pimienta Negra.
14. Es 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.).
15. Es 56 g de Salsa de Soja.

Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha instrucciones

1. Preparamos el marinado. Se introduce en un cuenco o bol las 2 Cucharada de Salsa de Kimchi, las 2 Cucharadita de Pimentón de la Vera, las 2 Cucharadita de Cúrcuma, la Cucharadita rasa de Comino, la Cucharadita rasa de Tajín (si no lo encuentras, puedes sustituir por pimentón dulce picante), la Cucharadita rasa de Pimienta Negra, las 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) y los 56g Salsa de Soja..
2. Introducimos los contramuslos de pollo en el marinado, lo tapamos con papel film y lo metemos en la nevera. Lo dejaremos un mínimo de 2 horas, aunque lo ideal es dejarlo al menos una noche para que coja bien los sabores..
3. Ponemos una plancha a fuego fuerte (4 de 6) con un chorrito de A.O.V.E. y cuando esté caliente introducimos los contramuslos..
4. Por otro lado pelamos, lavamos y cortamos en bastoncitos las zanahorias, y en una sartén con Mantequilla a fuego medio (3 de 6) metemos las zanahorias y cuando empiecen a dorarse ponemos el maíz..
5. Una vez los filetes se doren, antes de retirar los untamos con una brocha de salsa kimchi por cada lado y si disponemos de un soplete, le damos por un lado para que tome un sabor a ahumado que nos recuerde el sabor de las barbacoas..
6. Servimos los Contramuslos acompañados de las zanahorias y el maíz, que lo habremos sincronizado para servir todo caliente. Decoramos con perejil picado por encima..

Pan de sésamo y lino sin gluten/keto/low carb/Paleo.

Puedes tener Pan de sésamo y lino sin gluten/keto/low carb/Paleo utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pan de sésamo y lino sin gluten/keto/low carb/Paleo

1. Necesitas 170 gr de semillas de sésamo tostado.
2. Es 60 gr de lino marrón.
3. Necesitas 1 Cucharadita de chía.
4. Es 2 cucharaditas de polvo para hornear.
5. Necesitas 1/2 cucharadita de sal.
6. Prepárate 1/2 cucharadita de bicarbonato.
7. Prepárate 3 de huevos.
8. Necesitas 1/4 taza de agua.

Pan de sésamo y lino sin gluten/keto/low carb/Paleo instrucciones

1. Con un molinillo de café molemos las semillas para hacer harina de todas.
2. En un recipiente echamos 1 cucharadita de harina de chía y 1 de agua hirviendo. Tiene que quedar una masa gelatinosa, esto hará que la mezcla agarre mejor..
3. En un bol juntamos todos los ingredientes secos, harina de sésamo, harina de lino, sal, polvo de hornear y bicarbonato. Se mezcla todo bien.
4. En otro bol, de baten los 3 huevos con el agua y la masa de chía.
5. Se incorpora los ingredientes líquidos a los secos.
6. Transferimos la masa a un molde (opcional, poner unas semillas de sésamo para decorar) y se lleva al horno 35 minutos a 190° con calor arriba y abajo..
7. Se saca del horno, se deja enfriar un par de horas y lo pasamos a un plato..

Seco ala huachana. Sazonar la carne del cordero con pimienta al gusto, ají panca molido, el pimentón y el ají mirasol molido. Añadir el culantro licuado, el loche y la chicha de jora.. Alimento Base: Cordero, Licuar el culantro con aceite o agua en mínima cantidad.

Sazonar la carne del cordero con pimienta al gusto, ají panca molido, el pimentón y el ají mirasol molido. Añadir el culantro licuado, el loche y la chicha de jora. Seco ala huachana Mercedes Huaman Flores Huancayo. Puedes tener Seco ala huachana utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Seco ala huachana

1. Es 1/2 kilo de frijol remojado de un día para otro.
2. Necesitas 1 kilo de carne de res parte en presa.
3. Necesitas 1 kilo de Arroz.
4. Prepárate 1/2 paquete de espinaca culantro y perejil y dos dientes de aj.
5. Necesitas de Ajos 2cd de comino 1/2 vaso de chichajora todo licuado.
6. Necesitas 1/2 taza de alverjas y dos zanahorias picadas en bastones.
7. Necesitas 2 de cebollas picadas a la Juliana.
8. Es tiras de Rocoto picado en.
9. Es 2 cucharadas de perejil picado.

Recetas de Seco a la huachana, Pallares baby con salchicha huachana👍🇵🇪 y muchas más recetas de huachana Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones Seco.a.la.huachana.acompaña. Según el propio chef, este plato tiene diferentes versiones. Por un lado, la norteña, hecha con cabrito y la limeña, que aprenderemos hoy, hecha de cordero.. Un delicioso plato es pollo a la norteña, aprenda a preparar esta rica receta y haga feliz a sus comensales.

Seco ala huachana instrucciones

1. Arroz sancochar y granear.
2. En una olla a presión dorar media taza de de culantro la espinaca del perejil licuado dorar bien y agregar dos tazas de agua dejar que hierva para luego agregar la carne empresas y luego la zanahoria y las alverjas y 2cd de sal tapar la olla y hasta que Sancoche.
3. Dorar dos cucharadas de ajo molido y agregar 2 tazas y media de agua dejar que hierva y agregar el frijol dejar que hierva hasta que Sancoche con una cucharada de sal.
4. Servir el arroz con el frijol y el seco ala huachana y adornar con con la ensalada o con la salsa de cebolla.
5. Lavar la cebolla o un poco de azúcar y luego dejar Spring escurrido y agregar Limón y el rocoto un poquito de sal y unas gotas de aceite de oliva mezclar bien y listo.

Prepare y verá que de verdad es muy rico. En la Ciudad de Lima por ejemplo es muy común el seco con carne de res, Y tambien este plato entra en menu marino como es el seco de pescado. Hoy compartiremos con ustedes esta receta de este rico plato norteño como es el seco de res o cordero. Licuar el culantro con aceite o agua en mínima cantidad. Sazonar la carne del cordero con pimienta al gusto, ají panca molido, el pimentón y el ají mirasol molido.

Carne de Res Saltada a lo Carmelita.

Puedes cocinar Carne de Res Saltada a lo Carmelita utilizando 22 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Carne de Res Saltada a lo Carmelita

1. Necesitas 1/2 kilo de carne de Res, corte para Lomo Saltado.
2. Necesitas —- de Aderezo o adobo de la carne:.
3. Necesitas 1/2 cucharita de Pimienta.
4. Es 1/2 cucharita de Comino.
5. Es 1/2 cucharita de Cúrcuma (opcional) u otro condimento amarillo.
6. Prepárate 3 cucharas de Ají amarillo en Pasta.
7. Es 1/2 cucharita de Pimentón Dulce o Papikra.
8. Necesitas 1 de sazonador sabor Carne (marca de tu preferencia).
9. Necesitas 1 hoja de grande o 2 chicas Laurel.
10. Es 1 chorro de Vinagre Blanco.
11. Prepárate 1 chorro de Aceite Normal (No Oliva).
12. Prepárate 1 chorro de Sillao.
13. Es 1 chorro de Sillao Claro (opcional).
14. Necesitas 1 de limón su jugo.
15. Es al gusto de Orégano seco.
16. Necesitas —- de Acompañantes:.
17. Es 1 de cebolla grande lavada y cortada en láminas delgadas o al gusto.
18. Es 1 de tomate grande lavado y cortado en tiras.
19. Es de culantro cortado en chiquito 5 ramas bien lavadas.
20. Prepárate 3 de Papas grandes, lavadas, sancochadas y peladas.
21. Es de Harina sin preparar cantidad necesaria (para las Papas) te explico..
22. Necesitas de Arroz blanco graneado.

Carne de Res Saltada a lo Carmelita paso a paso

1. Nos ordenamos como siempre. Preparamos todos los ingredientes para no olvidarnos de nada, a medida que vamos trabajando, vamos poniendo todo y retirando lo que ya hemos usado. Muy temprano aderezamos la carne y la dejamos macerando hasta la hora de la preparación..
2. En un bowl ponemos todos los ingredientes mencionados, movemos perfectamente para que se mezcle todo, tapamos y reservamos. Si deseas lo llevas a la refrigeradora o lo puedes dejar en un ladito que NO sea caliente. Luego mira, de todo lo que teníamos ahora solo nos queda las cebollas, Tomate, culantro y las papas que ya están sancochadas, peladas y cortadas..
3. Puedes ir haciendo tu arroz, ya que lo que sigue será todo rápido, tienes que servir calientito Ojo con eso. Cuando cortes la cebolla la vas a poner en un plato con agua y sal o un bowl lo que quieras, esto es para que las cebollas se ablanden y no tengan tanto olor fuerte. Te voy a dar un Tip para que las papas las frías rápidamente. Las papas ya están sancochadas y cortadas NO delgadas, Ojo con eso…entonces:.
4. En una bolsa simple de plástico o la que quieras, pones las papas, 3 cucharas bien colmadas de harina y orégano seco. Mientras tanto paras un momento pones una ollita o sartén y le pones aceite hasta que caliente. Luego sacudes fuertemente la bolsa con las papas, y para sacar el exceso de la harina lo pasas por el colador. Listo. Aceite caliente y vas poniendo las papas, se doran, las sacas y las pones en papel toalla, así hasta terminar con todas..
5. Seguidamente, sartén con aceite bien caliente, pones la carne con aderezo y todo, con mucho cuidado, mueves muy bien, paras un momento y retiras todo el jugo de la sartén, reservas y sigues trabajando la carne, enseguida pones la cebolla vuelta y vuelta luego el tomate y finalmente el culantro cortado en chiquito, en este punto rectificas la sazón POR FAVOR, si crees que le falta sal o algo, es el momento de ponerle, si todo esta bien, listo terminamos, sirves inmediatamente..
6. A la hora que sirves tienes dos opciones.. 1. el jugo que reservaste lo pones a parte NO lo sirves junto. Hay personas que NO les gusta que le pongan todo caldoso. 2. Puedes poner el jugo en tu preparación y el arroz aparte Ojo con eso..
7. El aderezo de la carne NO es necesario que lo hagas desde el día anterior, pero si así lo deseas mejor aún..

Chupe de Ollucos.

Puedes cocinar Chupe de Ollucos utilizando 17 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Chupe de Ollucos

1. Es 1 de Cebolla pequeña picada.
2. Prepárate 1 de cdta. Ajo molido.
3. Necesitas 2 Cdas. de Aceite.
4. Es 1 Cda. de Ají Panca molido.
5. Es 2 Cdas. de Ají Amarillo molido.
6. Necesitas 1/4 Cda. de Orégano seco.
7. Es 1 ramita de Huacatay.
8. Necesitas 6 Tzas. de Caldo de Carne.
9. Prepárate 1/2 Kg de Olluco cortado en tiras.
10. Es 2 de Papas amarillas cortadas en cubos.
11. Es 120 g. de Queso fresco picado.
12. Es 1 de Huevo batido.
13. Necesitas 1/2 Tza. de Habas verdes peladas.
14. Es 1/4 Tza. de Leche.
15. Necesitas 1 Cda. de Perejil picado.
16. Necesitas 1/2 Cda. de Culantro picado.
17. Prepárate Al gusto de Sal y Pimienta.

Chupe de Ollucos paso a paso

1. En una olla calentar el aceite y freír a fuego medio la cebolla y el ajo molido. Agregar los ajíes, el orégano y la ramita de huacatay. Remover y cocinar por 3 minutos..
2. Verter el caldo de carne y sazonar con sal y pimienta, cocinar hasta que hierva. Añadir los ollucos, las papas, las habas y tapar la olla. Dejar cocinar a fuego medio durante 25 minutos..
3. Echar el queso y el huevo. Mezclar y retirar del fuego..
4. Agregar la leche, el culantro y el perejil picados. Remover y servir bien caliente..

Frijoles con seco a la norteña 👍🇵🇪.

Puedes tener Frijoles con seco a la norteña 👍🇵🇪 utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Frijoles con seco a la norteña 👍🇵🇪

1. Prepárate 1/2 kg de frijol canario.
2. Prepárate 1/4 de de piel de cerdo cortado en cuadros.
3. Prepárate 4 cdtas de de ajo.
4. Es de Yucas sancochadas (Opcional).
5. Es 5 cdas de manteca de cerdo.
6. Prepárate 1/2 kg de res.
7. Es 5 cdas de ají panca.
8. Es 100 grs de culantro.
9. Necesitas 1 de pimiento morrón.
10. Es 1 taza de chicha de jora.
11. Necesitas Al gusto de Sal, pimienta, sazonador.

Frijoles con seco a la norteña 👍🇵🇪 instrucciones

1. Bueno, lo primero es remojar los frijoles de un día para otro cambiando el agua varias veces. Luego licuar el culantro, pimiento, ají panca con la chicha de jora sal y sazonador, ajos, mezclar y macerar la res en trozos también desde la noche anterior..
2. Hervir 4 litros de agua y colocar los frijoles junto con la piel de cerdo para un sabor más penetrante. No echar sal porque endurece el frijol, solo un poquito de sazonador y al final la sal. En este caso no hago ningún aderezo a los frijoles porque ya es un poco fuerte con la piel de cerdo..
3. Al mismo tiempo en otra olla con aceite caliente sellar las presas maceradas y echar un poco de chicha de jora y tapar y dejar hervir por 1 hora pero de rato en rato mover y echar más licuado de culantro con demás ingredientes y más chicha de jora..
4. Aparte hervir arvejitas y yucas pero es opcional..
5. Emplatar, si gustan lo sirven con arroz yucas y sarza criolla.

Pollo Escabechado a mi Estilo. Que tal amigos, hoy les traigo una receta de pollo en escabeche echa a mi estilo, y estoy segura de que les encantará tanto como a mi. Pollo en Escabeche a mi Estilo NUNCA Visto! El pollo escabechado es una receta muy fácil de preparar, pero es necesario mantener un cierto equilibrio con el punto de acidez del vinagre (para no excedernos).

Sorprende a tus seres queridos con esta exquisita preparación. Solo debes ingresar aquí y seguir los pasos. Volver el pollo a la olla, agregar el Caldo en Polvo de Pollo Gourmet, vino blanco, vinagre, Laurel Gourmet, Pimienta Negra Entera Gourmet, sal, rodajas. Название: Pollo Escabechado. Загрузил: Willyviajera Puri. Puedes cocinar Pollo Escabechado a mi Estilo utilizando 15 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pollo Escabechado a mi Estilo

1. Necesitas 6 presas de pollo.
2. Prepárate de Sal, pimienta y comino a gusto.
3. Prepárate c/n de Harina de trigo para apanar las presas de pollo.
4. Es 4 de cebollas grandes picadas en gajos grandes.
5. Prepárate 2 cucharadas de ají amarillo licuado.
6. Es 2 cucharadas de ají mirasol licuado.
7. Es 1 cucharada de ajos picados.
8. Es 8 cucharadas de vinagre blanco.
9. Prepárate Pizca de azúcar.
10. Prepárate de Orégano seco triturado.
11. Prepárate de Caldo de pollo.
12. Es de Guarnición.
13. Necesitas de Papas.
14. Es de Camotes.
15. Prepárate de Arroz.

Pollo En Escabeche A Mi Estilo Nunca Visto. Pollo En Escabeche Receta De Cocina En Familia. Estas "Pechugas de pollo escabechadas", son una receta muy socorrida ya que puedes prepararla, cuando no sepas que hacer con unas pechugas que tengas en la nevera, y comerlas cuando te Servimos y degustamos las pechugas de pollo escabechadas, si puede ser, en buena compañía. Pásalo por harina, y dale unos toques a cada pieza, para eliminar la harina sobrante: te tiene que quedar una fina capa, no más.

Pollo Escabechado a mi Estilo paso a paso

1. Condimentamos las presas de pollo con sal, pimienta y comino, luego apanamos y freímos. Reservamos..
2. En un tazón con agua, sal y 4 cucharadas de vinagre remojamos las cebollas por 30 minutos, pasado ese tiempo lavamos y escurrimos. Reservamos..
3. Ahora a preparar, doramos los ajos, salpimentamos, incorporamos los ajíes, freímos bien para luego incorporar la cebolla, el vinagre, el caldo, pizca de azúcar, finalmente orégano y si desea un poquito de ajinomoto. Todo este preparado lo volcamos sobre el pollo que lo tenemos reservado en una fuente. Listo para servir. 😊.

El escabechado de alimentos normalmente se suele hacer en pescados, pero podemos utilizarlo también en carnes como pollo y pavo, fuente En este caso hemos optado por hacer una receta de ensalada de pollo escabechado, pero también se puede tomar perfectamente solo o acompañado. Este pollo en escabeche es la receta perfecta para cocinar el pollo de forma que quede jugoso y aromático, y se conserve sin problemas esperando a que lo Pero si lo tuyo son los toques exóticos, prueba el pollo con almendras al estilo chino o las alitas de pollo al horno con miel y salsa de soja. El pollo en escabeche es una de las mejores formas de hacer y conservar el pollo. El "escabeche" es una técnica de cocina que se utiliza principalmente para conservar los alimentos durante más tiempo sin que pierdan ninguna propiedad. Esta técnica se puede utilizar con distintos alimentos.

Namul de brotes de soja. Fabulosa receta para Namul de brotes de soja. Decidí preparar esta receta sencilla y típica coreana que se hace con pocos ingredientes, donde predominan los brotes de soja. Se toma sobre todo como entrante de una comida principal.

Puede usarse virtualmente cualquier tipo de verdura o hierba, incluyendo raíces, hojas, tallos, semillas, brotes, pétalos y frutos. Pueden prepararse como un solo tipo de namul, o mezclando varios. Recetas de Namul de brotes de soja y muchas más recetas de namul. Puedes tener Namul de brotes de soja utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Namul de brotes de soja

1. Prepárate de brotes de soja.
2. Prepárate de Para la salsa.
3. Prepárate de aceite de sésamo.
4. Es de caldo de pollo.
5. Es 10 g de sal.
6. Prepárate de salsa de soja.
7. Es de pimiento rojo.
8. Prepárate de sésamo blanco.

Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Después de las ricas recetas con las que los podéis cocinar y con lo saludables que son, seguro que a partir de ahora estarán más en vuestra dieta. Esta receta se me ocurrió porque quería probar los brotes de soja pero no sabia bien con que combinarlos. Pensé que con el pollo y la salsa cogerían sabor y en forma de empanada es mucho más fácil de comer y atractivo a la vista.

Namul de brotes de soja instrucciones

1. Lavar ligeramente los brotes de soja, y meter durante 3 minutos en el microondas..
2. Mezclar todos los ingredientes de la salsa en un cuenco..
3. Añadir agua caliente suficiente sobre los brotes de soja..
4. Mezclar la salsa con los brotes..
5. Espolvorear con sésamo blanco sobre brotes..

La verdad es que es sabor es muy bueno y estoy encantada de haber i. Esta receta se me ocurrió porque quería probar los brotes de soja pero no sabia bien con que combinarlos. Pensé que con el pollo y la salsa cogerían sabor y en forma de empanada es mucho más fácil de comer y atractivo a la vista. La verdad es que es sabor es muy bueno y estoy encantada de haber i. La soja es una pequeña legumbre, con forma de cilindro, que si la germinamos obtenemos los famosos brotes de soja.

Tortilla de patatas ligera.

Puedes cocinar Tortilla de patatas ligera utilizando 5 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortilla de patatas ligera

1. Prepárate 400 gramos de patata.
2. Necesitas 4 de huevos.
3. Prepárate de Sal.
4. Prepárate de Pimienta negra recién molida.
5. Es de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Tortilla de patatas ligera instrucciones

1. Lavamos las patatas y sin pelar las ponemos a cocer en agua con un poquito de sal hasta que estén blandas, unos 20-25 minutos. Dejamos templar.
2. Una vez frías las patatas las pelamos y picamos fino..
3. En un bol batimos los huevos con sal y pimienta negra recién molida, añadimos las patatas.
4. En una sartén ponemos un poquito de aceite a fuego medio, dejamos que coja temperatura.
5. Añadimos la mezcla de huevos y patatas y cuajamos por ambos lados.
6. Emplatamos y servimos caliente o fría, al gusto.
7. Buen provecho!!!!!.

Pollo guisado en salsa light con arroz al coco. Aprende a preparar Pollo guisado con arroz con esta rica y fácil receta. Para preparar el pollo guisado, el primer paso es calentar aceite en una olla y sofreír la cebolla blanca finamente picada y el ajo macerado, con una pizca de sal cocinar hasta que la cebolla este transparente. Receta de las pechugas de pollo en salsa de tomate.

Un pollo al horno es una de esas delicias que nos trasladará a otra época, aquellos fines de semana en los que se convertía en el eje central de una mesa Lavamos el pollo y comprobamos que no tenga ninguna impureza, debe estar libre de plumas o de cualquier otro elemento que pueda molestar. Se pueden acompaar de arroz blanco. Un tierno y sabroso pollo guisado con sofrito de manera tradicional y cuyo resultado será una salsa exquisita. Puedes cocinar Pollo guisado en salsa light con arroz al coco utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pollo guisado en salsa light con arroz al coco

1. Prepárate de Muslo y contramuslo de pollo.
2. Es de Tomate.
3. Prepárate de Cebolla.
4. Necesitas de Ajo.
5. Prepárate de Laurel.
6. Es de Vino blanco.
7. Es de Aceite.
8. Necesitas de sal.
9. Necesitas de Arroz basmati.
10. Prepárate de Aceite de coco extra virgen.

Es un plato que puedes acompañar de una buena ensalada de primero y/o bien unas patatas fritas, o un molde de arroz (salvaje, basmati o sencillamente arroz blanco, salteado con un. asado Pollo en salsa Pollo guisado Pollo relleno Puré de calabacín Puré de calabaza Puré de patatas Puré de zanahoria Quesadillas Quiche Rape al horno Recetas con yuca Recetas de arroz Recetas de aves Recetas de bebidas y cocteles Recetas de carne de cerdo Recetas de carne de. A fuego bajo, de ser necesario añadimos sal, deja que la papa ablande y espera a que la salsa Recomendamos acompañar esta receta de pollo guisado con arroz blanco y plátanos fritos. Un guisado de pollo es algo totalmente fácil de preparar, que no te demandará mucho tiempo, que le gustará a todo el mundo y que puede ser parte de tu dieta sin ningún tipo de problema. El pollo guisado siempre está rico y apetece.

Pollo guisado en salsa light con arroz al coco paso a paso

1. Quitamos la piel del pollo y lo troceamos en dos partes. Lo sellamos en una olla y reservamos. Añadimos el ajo y la cebolla a la cacerola y sofreímos hasta que esté doradito, le añadimos el tomate troceado, el laurel y la sal..
2. Cuando esté la verdurita blandita, añadimos un vaso de agua y dejamos hervir, luego añadimos el pollo y un vaso de vino blanco. Tapamos y dejamos guisar por una hora..
3. Poner una cacerola con agua a hervir para el arroz. Le añadimos al agua una cucharada de aceite de coco y cuando esté hirviendo cocemos el arroz. Le dará un sabor muy curioso..
4. Cuando el pollo esté guisado servirlo con el arroz. La mezcla de sabores te sorprenderá. Buen provecho!.

Y si se prepara con hortalizas y champiñones, como en esta receta, se convierte en un plato muy nutritivo Si la salsa ha quedado demasiado líquida, ponerla en un cazo y reducir al fuego durante unos minutos. Regar el pollo con la salsa y servir a continuación. Prepara estas deliciosas tiras de pollo muy crujientes gracias al empanizado de fécula de maíz con coco. Este pollo al coco queda delicioso por si solo pero lo servimos con una salsa de mango al chipotle para aprovechar los ricos mangos de temporada! Para que queden bien cubiertos de coco lo que yo hago primero es que cubro el pollo con maicena, podrías usar harina también pero quería que no.