Tarta de galletas y moka.
Puedes tener Tarta de galletas y moka utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tarta de galletas y moka
- Es 300 gr de mantequilla (previamente atemperada).
- Necesitas de Nescafé o cualquier otra marca (café soluble).
- Prepárate 200 de azúcar.
- Necesitas 2 de claras.
- Necesitas 1 bol de leche.
- Necesitas según tamaño tarta lo que haga falta de galletas cuadradas.
Tarta de galletas y moka instrucciones
- En un bol ponemos leche con el Nescafé (para mojar las galletas).
- En otro bol o batidor, ponemos la mantequilla pomada, el azúcar, las claras y el Nescafé (ir añadiendo poco a poco para que se deshaga) si queda muy espeso añadir un poco más de leche..
- Vamos bañando las galletas y colocando en una fuente o directamente en una bandeja, ponemos una capa de buttercream de moka, otra capa de galletas, otra de moka… Así tantas capas como queramos..
- Para adornar he molido unas pocas galletas y las he espolvoreado por última capa con la buttercream y un poco de cacao para decorar.