Delicias de Buda.
Puedes tener Delicias de Buda utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Delicias de Buda
- Es 3 de papas grandes.
- Es 2 fetas de salmon ahumado.
- Es 2 cdas de harina de garbanzos.
- Prepárate 1 de cebollita de verdeo.
- Necesitas de aceite.
- Prepárate de sal.
- Prepárate de pimienta.
- Prepárate 3 de huevos.
- Prepárate c/n de pan rallado.
- Es 1 trozo de queso fresco o tofu.
Delicias de Buda instrucciones
- Con estas cantidades salen 12 bolas. Hervir las papas y hacer con ellas un pure. Solo agregarle sal y pimienta. Debe quedar durito. Dorar la cebolla de verdeo picadita en aceite ..
- Agregar al pure la cebolla, el salmon trozadito y la harina de garbanzos Alinear de sal y pimienta..
- Armar bolitas incorporandoles en el centro queso fresco o tofu..
- Cerrarlas, batir en un bowl los huevos y pasarlas por pan rallado, luego por el huevo batido y finalmente de nuevo por pan rallado. Dar un golpe de frío..
- Freír en aceite bien caliente hasta dorar de un lado. Dar vuelta y dorar del otro..
- Escurrir en papel absorvente y A comer!!.
