Receta: Perfecto Muffins de zanahorias

Muffins de zanahorias.

Muffins de zanahorias Puedes tener Muffins de zanahorias utilizando 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Muffins de zanahorias

  1. Prepárate 200 gramos de azúcar.
  2. Necesitas 175 ml de aceite de girasol (también se puede utilizar de oliva.
  3. Prepárate 2 de huevos.
  4. Es 225 gramos de zanahorias muy picadas.
  5. Necesitas 120 gramos de harina de trigo.
  6. Es 10 gramos de levadura en polvo (2 chucharitas de café).
  7. Es 10 gramos de bicarbonato de sodio.
  8. Necesitas 10 gramos de canela.
  9. Necesitas 5 gramos de sal.

Muffins de zanahorias paso a paso

  1. Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 175°C..
  2. Cogemos un bol mediano y mezclamos todos los ingredientes secos, menos el azúcar y reservamos.
  3. Luego cogemos otro bol grande y mezclamos el azúcar con el aceite.
  4. A continuación incorporamos los huevos uno a uno y batimos todo muy bien.
  5. Cuando tengamos los ingredientes mezclados perfectamente, añadimos las zanahorias y volvemos a mezclar todo muy bien.
  6. Después cogemos la batidora eléctrica, añadimos los ingredientes secos al bol grande y batimos durante 3 minutos a velocidad media.
  7. Cuando pase el tiempo, cogemos los moldes de muffins y le echamos la mezcla.
  8. Metemos los muffins en el horno unos 25 minutos aprox a 175°C..
  9. Y por último, pasado el tiempo sacamos los muffins y dejamos enfriar en una rejilla, y ya tenemos nuestra receta lista!!! Espero que os guste!!! 😜😘.

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