Receta: Perfecto Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes

Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes. Aprende con este vídeo cómo hacer Macarrones con Carne y Bechamel Gratinados al Horno. Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma. Retira del horno los macarrones con chorizo al horno y espolvorea un poco de perejil fresco para decorar.

Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes Cocemos los macarrones o pasta elegida, según instrucciones del fabricante. Macarrones con chorizo, no será una receta sofisticada como el pastel de cabracho, pero está riquísima y quien la prueba, ¡repite! En España el chorizo se elabora con ajo y pimentón y se cura al aire libre o se le somete a un proceso de ahumado. Puedes tener Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes utilizando 14 ingredientes y 15 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes

  1. Necesitas 500 gr de macarrones.
  2. Prepárate al gusto de Cebolla.
  3. Es 2-3 dientes de ajo.
  4. Prepárate 2 botes de tomate frito casero (recomiendo la marca Hero especial pasta y pizza).
  5. Necesitas 1 cuchara de margarina o mantequilla.
  6. Necesitas de Sal.
  7. Es de Pimienta.
  8. Es de Orégano.
  9. Es taquitos de chorizo.
  10. Prepárate de Queso para gratinar.
  11. Es de Bechamel casera o de bote al gusto.
  12. Necesitas 650 gr de carne picada de ternera, cerdo o mixta.
  13. Prepárate de Queso crema philadelphia.
  14. Necesitas de Aceite de oliva.

Esta es la razón de que el chorizo español tenga. Los macarrones con tomate son un plato muy sencillo, y si preguntamos a los niños, muchos dirán que es su favorito. Cuando la pasta esté lista, escurrirla y mezclar con la salsa anterior en una fuente apta para horno. Macarrones con Chorizo is a fairly quick and easy way to use up two of my favorite Spanish ingredients: Chorizo and Manchego cheese.

Macarrones con carne y chorizo al horno para torpes paso a paso

  1. Primero ponemos mantequilla o margarina y sal en una cazuela con abundante agua y cocemos los macarrones. La mantequilla servirá para que la pasta quede más tierna y suave..
  2. Mientras se cuece la pasta, ponemos una capa de queso crema en el fondo de la bandeja que meteremos en el horno. Esto ayudará a que no se peguen los macarrones y a que no se queden secos..
  3. Aderezamos la carne picada con sal, pimienta y orégano. Podéis usar otras especias al gusto..
  4. En una sartén con un chorrito de aceite, añadimos la cebolla y el ajo y esperamos a que se doren. A mí me gusta poner el chorizo en taquitos ahora para que vayan soltando bien la grasa que después darán a la pasta un sabor muy potente..
  5. Cuando el chorizo ya esté doradito también, añadimos la carne y la vamos desmenuzando con un tenedor para que quede en trocitos bien pequeños..
  6. Cuando la carne ya casi este, añadimos a la sartén un poco de tomate frito casero y removemos hasta que se hayan evaporado todos los jugos y toda la carne se empape bien del tomate..
  7. Sacamos la pasta de la cazuela usando un colador grande y lo pasamos por agua fría para que al secarse no se peguen los macarrones..
  8. Cuando estén secos los macarrones, los colocamos en la bandeja que anteriormente pintamos con el queso crema. Ponemos un poco de tomate frito y orégano por encima. Esta será la primera capa..
  9. Ponemos más macarrones, más tomate con orégano y la carne de la sartén..
  10. Ponemos una última capa de macarrones y la bañamos con abundante bechamel. Lo ideal es que queden bien cubiertos..
  11. Por último, añadimos el queso para gratinar y otra pizca de orégano..
  12. Metemos la bandeja al horno previamente caliente y lo dejamos a 180 grados durante 10 minutos. Recordad que todos los ingredientes ya están cocinados, así que la finalidad no es que se cocine más, si no que se caliente. Cuando adquiera un color parecido al de la foto es hora de gratinar..
  13. Cambiamos la función del horno a gratinar y esperamos 5 minutos. Sacamos la bandeja y dejamos reposar otros 5 minutos para que no esté demasiado caliente..
  14. Y a disfrutar!!!.
  15. Así es como quedaría una ración.

A simple tomato sauce is made with peeled and chopped Roma tomatoes, caramelized onions, and a bit of sugar and dried oregano. Macarrones con carne picada y chorizo, deliciosos y fáciles de preparar. Cuantas veces habré comido esta receta de macarrones, creo que son los mas clásicos en todas las casas. Nuestras madres y abuelas siempre los han preparado y desde luego que con triunfo porque a los pequeños. Verter en una fuente los macarrones, la salsa de tomate con chorizo y la. aceite.

Leave a Comment