Pan exprés de avena con levadura en polvo o química.
Puedes tener Pan exprés de avena con levadura en polvo o química utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pan exprés de avena con levadura en polvo o química
- Es 100 g de Harina de trigo común.
- Prepárate 100 g de Avena molida o Harina de avena (o cualquiera integral).
- Prepárate 1/2 cda de café de sal.
- Es 5 g de Levadura química (impulsor).
- Es 140 ml de Leche (entera, semi, sin lactosa o vegetal).
Pan exprés de avena con levadura en polvo o química paso a paso
- Precalentar el horno a 190°C con ventilador y cubrir una bandeja con papel de hornear..
- Mezclar en un recipiente la harina (y los copos de avena bien molidos) con la levadura química y la sal, utilizando unas varillas manuales o una espátula. Agregar la leche y mezclar todo bien..
- Volcar sobre una superficie de trabajo espolvoreada con harina y amasar un poco con las manos (si quieres, añade un chorrito de aceite para que no se te pegue)..
- Formar una bola y ponerla en la bandeja. Espolvorea con un poco de harina (opcional). Luego, aplástala un poco y práctica un corte en forma de cruz. Hornea unos 35-40 min a media altura..
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