Mug cake de avena, plátano y dátiles.
Puedes cocinar Mug cake de avena, plátano y dátiles utilizando 10 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mug cake de avena, plátano y dátiles
- Necesitas 150 gr de copos de avena o harina de avena integral.
- Es 170 ml de bebida de avena o bebida de arroz.
- Es 8 de dátiles naturales sin hueso.
- Necesitas 2 de plátanos muy maduros.
- Es 2 de huevos camperos o ecológicos.
- Prepárate 2 cucharaditas de café de canela molida.
- Prepárate 1 cucharada de cacao en polvo tipo Valor.
- Necesitas 1 chorro de aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas de Topping.
- Es 4 onzas de chocolate 85% (1-2 por mug cake según tamaño).
Mug cake de avena, plátano y dátiles instrucciones
- Si tienes harina de avena pasa al siguiente paso. Si tienes copos tritúralos durante 20 segundos a velocidad progresiva 5-7.
- Añade el resto de ingredientes excepto las onzas de chocolate y tritura durante un minuto y medio a velocidad progresiva 5-10.
- Sácalas con cuidado de no quemarte, con un guante o trapo. Para ahuecarlo utilicé una espátula, que pasé por todo alrededor del mug cake. Así ayudas a que de desprenda fácilmente.
- Vierte la mezcla en 4 tazas y caliéntalas de una en una en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos cada una. En ese tiempo queda firme y muy jugoso.
- Vuélcalo en un plato y pon la onza de chocolate por encima. El mismo calor del mug cake hará que se derrita.
- Cuando esté blanda, aplástala un poco con una cucharita y métele el diente antes de que se enfríe, verás qué súper sabor y qué buenooo!!! 😋😋😋💃💃💃👏👏👏♥️♥️.
- Si no tienes chocolate o no quieres ponerlo no pasa nada, también está buenísimo así solo!!! 😋😋😋👌.
