Receta: Perfecto Zanahorias caramelizadas a la coca cola

Zanahorias caramelizadas a la coca cola.

Zanahorias caramelizadas a la coca cola Puedes tener Zanahorias caramelizadas a la coca cola utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Zanahorias caramelizadas a la coca cola

  1. Prepárate 500 g de zanahorias.
  2. Es 1/2 de cebolla.
  3. Prepárate 200 ml de coca cola.
  4. Es 1 cucharada de soja.
  5. Necesitas 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
  6. Necesitas 1 hoja de laurel.
  7. Necesitas de Sal.
  8. Necesitas de AOVE.

Zanahorias caramelizadas a la coca cola paso a paso

  1. Picar la cebolla y pocharla en una sartén..
  2. Mientras vamos pelando la zanahoria y la cortamos en rodajas. Así una vez lista la cebolla la salteamos unos minutos..
  3. Agregar el cazo de coca cola..
  4. Añadir el jengibre, sal y una hoja de laurel. Tapar la olla y dejar cocer 30 min. a fuego suave..
  5. Poner una cucharada de soja, yo uso una baja en sal..
  6. Buen provecho!!!.
  7. Al final de la cocción, destapar la olla y dejar reducir la salsa unos diez minutos hasta que caramelice la salsa..

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