Cómo Preparar Sabroso Tortilla de patata con cebolla

Tortilla de patata con cebolla.

Tortilla de patata con cebolla Puedes tener Tortilla de patata con cebolla utilizando 5 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortilla de patata con cebolla

  1. Prepárate 15 de huevos yo los compré camperos.
  2. Necesitas 1 kilo de y medio de patatas o tres o cuatro patatas grandes.
  3. Prepárate 1 de cebolla y media.
  4. Necesitas de Aceite de oliva virgen extra.
  5. Es al gusto de Sal.

Tortilla de patata con cebolla instrucciones

  1. Preparar los ingredientes para su elaboración pelar y lavar las patatas pelar y picar las cebollas y poner los huevos en un bol y batirlos.
  2. En una olla ponemos abundante aceite de oliva para freír las patatas y en una sartén un poco de aceite para sofreír la cebolla y media ponemos un trozo de patata para ver cuando está listo el aceite y una vez listo ponemos las patatas.
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  4. Una vez echas las patatas las sacamos con una escurridera y las ponemos en el bol de huevo y hacemos lo mismo con la cebolla ponemos al fuego la sartén donde hemos hecho la cebolla y añadimos la mezcla de patatas huevo y cebolla.
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  6. La vamos moviendo hasta que veamos que le podemos dar la vuelta con un plato un poco más grande que la sartén.
  7. Le vamos dando vuelta y la pinchamos y cuando veamos que está lista le damos la vuelta en el plato que la vamos a presentar.
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