Laformamásfácilde Hacer Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco Delicioso

Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco.

Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco Puedes cocinar Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco

  1. Necesitas 2 paquetes de spaghetti con merkén (400 gr c/u).
  2. Es 150 gr de champiñones laminados.
  3. Necesitas 500 gr de camarones crudos congelados.
  4. Necesitas 1/2 de pimiento rojo picado en brunoise.
  5. Necesitas 1/2 de cebolla grande picada en brunoise.
  6. Necesitas 2 cucharaditas de colmadas de pasta de ajos (en mi recetario).
  7. Necesitas 1 tarro de 1/2 de crema de coco sin endulzar.
  8. Prepárate 1 de cuchta de ají panka sin picante.
  9. Necesitas 1 sobre de 4 quesos de Alicante o 1 puñado queso rallado.
  10. Necesitas 1 tarro de corazones de alcachofa drenado y picado.
  11. Es de Sal de mar a gusto.

Salsa para pasta con champiñones y camarones en leche de coco instrucciones

  1. Preparar los spaghettis según instrucciones del fabricante o a tu gusto. Colar y reservar..
  2. Poner los camarones congelados en agua caliente. Reservar..
  3. Freír los champiñones en un poco de aceite. Reservar..
  4. Freír la cebolla y agregar el pimiento rojo picado..
  5. Cocinar un poco y agregar la pasta de ajos (en mi recetario), mezclar bien y agregar la crema de coco..
  6. Picar los corazones de alcachofas y agregar a la salsa. Luego agregar el sobre de 4 quesos o 1 puñado de queso rallado..
  7. Agregar los champiñones reservados lo mismo que los camarones bien drenados. Mezclar bien y agregar el ají panka sin picante. Si no tienes usa paprika..
  8. Revolver bien, probar sazón. Si es necesario agregar sal de mar. Yo no necesité. Servir caliente sobre los spaghetti de merkén reservados..

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